Bocatinta

Bodega Gross Hermanos

Denominación de Origen: D.O. Sierras de Málaga

Variedades de uva: Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon

Grado Alcohólico: 14%

Elaboración: Vendimia manual con uva seleccionada. Criomaceración y fermentación controlada durante 9 días.

Envejecimiento:  2 meses en barricas de Roble francés.

CATA

Vista: Rojo Rubí de capa media con notas violáceas.

Olfato: Franco y limpio de intensidad media alta, presenta sotobosque con frutos rojos, negros y de bosque, todo ello integrado con una ligera mineralidad y recuerdos de vainilla.

Boca: De suave textura y tanino maduro, expresivo y amplio. En la retronasal se intensifica el olfato y postgusto estable.